ESCONDIDO - Este lunes se realizó una recaudación de fondos para Kaitlyn Rose Pilsbury de 33 años, dueña de Rosie’s Café en Escondido, quien fue embestida el pasado 21 de diciembre mientras iba en su motocicleta, por un conductor que la abandonó a su suerte.
El evento fue coordinado por un programa televisivo de comida que ya había trabajado con Pilsbury en su restaurante anteriormente.
La cuadra entera donde se ubica el establecimiento de la mujer sobre la Avenida Grand y Broadway se cerró completamente por varias horas donde había vendedores y otros colaboradores donando su tiempo a esta noble causa.
Hubo juegos y venta de comida a lo largo del tramo.
“Me siento orgullosa sabiendo que todo este dinero va hasta ella por que está pasando por un momento no fácil", dijo la joven de 18 años, Lizbeth Palacios Malpica de Escondido, quién donó su tiempo ayudando organizar las mesas y venta comida.
Otros asistieron a la cena reservada.
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“Queremos que ojalá se recupere muy pronto y era un placer andar en la cena”, dijo Jessica Guerra.
También acudieron conocidos de Pilsbury que quedaron muy satisfechos con el resultado de este evento.
Más de $118,000 fueron recaudados que ayudarán brindarle apoyo económico a Pilsbury, quien sigue recuperándose satisfactoriamente en un hospital.
